Martabak Manis

Martabak Manis

Menggunakan Produk:
Bahan Adonan :

1000g  Terigu Segitiga Biru
120g     Gula
6g         Garam
13g       Baking soda
0,5g      Ragi instan
20g       Susu bubuk Indomilk
100g     Telur
1350g   Air
50g       Minyak Bimoli


ISIAN :

Secukupnya   Orchid Butter
Secukupnya    Susu kental manis Indomilk
Secukupnya    Coklat meses
Secukupnya     Kacang cingcang (disangrai)

Cara membuat :

  1. Aduk semua bahan jadi satu sampai adonan tercampur rata.
  2. Diamkan selama ± 30 menit.
  3. Panggang menggunakan loyang martabak sampai matang.
  4. Angkat kemudian poles dengan Orchid Butter secukupnya dan isi dengan bahan isian dan tambahkan susu kental manis Indomilk.
  5. Potong martabak pada bagian tengah lalun lipat  dan poles kembali permukaan martabak denagan Orchid Butter secukupnya.
  6. Siap di sajikan. (Resep dipinjam dari: bogasari.com).

1 comment:

  1. Hadeuhh! Ini foto hasil resepnya itukah? Glek!! :D

    ReplyDelete